Zdrów jak ryba, czyli ile dobrego jest w rybach

Cele lekcji

Wiadomości - uczeń

• wie, jakie są wartości odżywcze ryb bałtyckich,
• wie, jak poszczególne składniki odżywcze wpływają na organizm człowieka,
• wie, dlaczego ważniejsze jest zwracanie uwagi na składniki odżywcze pożywienia, niż dbanie o figurę.

 

Umiejętności - uczeń

• potrafi porównać na ile ryby są lekkostrawne w porównaniu z mięsem innych zwierząt,
• potrafi wskazać wartości odżywcze ryb bałtyckich,
• zna pojęcie “owoce morza”,
• wie, że filet to ryba bez ości.

 

Postawy - uczeń

• rozróżnia dobre dla zdrowia kwasy tłuszczowe od niedobrych dla organizmu,
• zna zwyczaje żywieniowe mieszkańców różnych części świata,
• zna trendy związane z żywieniem - m.in fleksitarianie, wegetarianie.

 

Pojęcia kluczowe

Forma pracy

Materiały pomocnicze